好菇食譜

RECIPES

菇菇味噌烏龍麵

濃郁的味噌香氣,讓人在寒冷的冬日提振食慾也提振精神唷!

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 舞菇 100g
  • 雪白菇 100g
  • 烏龍麵 4份
  • 豬肉 200g (先以些許酒、醬油醃製)
  • 大蒜 1片
  • 生薑 1片
  • 白蘿蔔 100g
  • #40511;蘿蔔 50g
  • 青蔥 1支
  • 高湯 4杯
  • 味噌 80g
  • 味醂 1大匙
  • 麻油 2小匙
  • 辣椒 適量

相關推薦食譜

RECOMMENDED