好菇食譜

RECIPES

菇菇奶油燉白菜

充分發揮了白菜的甜味與菇菇甘味,是特別溫柔的一道料理唷!

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 雪白菇:100g
  • 鴻喜菇:100g
  • 白菜:300g
  • 薄切火腿片:2枚
  • 洋蔥:50g
  • 小麥粉:1#12539;1/2大匙
  • 奶油: 1#12539;1/2大匙
  • 高湯:3/4杯
  • 鮮奶:1杯
  • 鹽、胡椒:適量

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