好菇食譜

RECIPES

鮭魚好菇粥

  • 調理菇類:
  • 3
  • 人份
  • 白米 1杯
  • 鮭魚排 200g
  • 豬絞肉 200g
  • 鴻喜菇 1包
  • 雪白菇 1包
  • 紅蘿蔔 100g
  • 黑木耳 50g
  • 小松葉菜 200g
  • 紅蔥頭 8g
  • 蝦米 8g
  • 自製雞高湯1000cc
  • 綜合香料鹽 少許
  • 清酒 10ml
  • 醬油 10ml
  • 香油 少許
  • 胡椒 少許

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