當媽媽之後，生活總是以小孩為重心，想替他們準備最營養的料理，卻忘記自己也需要透過均衡的飲食來攝取營養。
大家都知道色彩鮮豔的水果和蔬菜能對孩子的成長有所助益，但是，看來暗淡無味的蕈菇是否會有同樣或更甚的效益呢？
現代人工作忙碌、經常三餐外食，更不用說可能需要扛住全家生計壓力的一家之主－爸爸，肩膀上的壓力有多大。
「家家有本難念的經」是從古至今都通用的道理，隨著時代與觀念的變化，父母與孩子看待事物經常會有不同的立場與想法。
炙熱的艷陽，樹梢傳來的陣陣蟬鳴，宣告著夏季的到來，女孩們為了能展現美好的身段，紛紛開啟『瘦身』大業。
學會越吃越瘦？高蛋白低熱量！兼顧營養美味 炙熱的艷陽，樹梢傳來的陣陣蟬鳴，宣告著…
鹹香下飯的燒肉，搭配厚實Q彈又有營養的霜降平菇，慰勞爸爸的脾胃，好好的飽餐一頓解除辛勞後的疲勞，補充體力。
西瓜皮富含維生素C，配上脆口的菇菇增加口感與多種營養。用清爽的涼拌方式，讓炎熱產生的心浮氣躁，藉由食物化解衝突。
東方父母生性害羞，不擅長以語言表達關懷與祝福，一句「吃飽未？」涵括了對孩子所有日常的關心。
當季的芒果與菇菇搭配出來的前菜沙拉，夏日消暑清爽。給孩子做這道料理，吃下帶著甜蜜的祝福，期許未來都能朝著夢想前進。
菇類食材料理ㄈ變化多，Q彈脆口的菇菇與鮮美的里肌肉做成料理，低脂高蛋白。
