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菇菇食譜

菇菇雞肉吐司杯

一年一度的兒童節即將來臨,這時可以花一點點時間,邀請孩子動手做料理,遠離3C產品的誘惑。

烤雞腿菇菇潛艇堡

香噴噴的雞腿肉並搭配Q彈可口又高纖的菇菇,做成營養滿分的潛艇堡,吃得飽又吃得巧,輕鬆享受野餐樂趣。

奶香蕈菇醬焗烤吐司

選用富含多醣體與纖維質的鴻喜菇,製作成簡易蕈菇白醬,濃郁奶香搭配鬆軟吐司與微酥牽絲的起司…美味又可口唷!

雙色條紋菌菇蛋包飯

加點創意做成一道簡單好料理的蛋包飯,搭配Q彈可口又高纖的菇菇,這道在餐桌間的美食,是最棒的情人節禮物。

雙菇肉捲天婦羅

很喜歡用冰麵糊炸出的天婦羅,所以也把舞菇和雪白菇包進里肌肉內,一起炸了,只要沾點蒜鹽,便會一口接一口。

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