HOKTO - 好菇食譜 | 南瓜菇菇鹹派

食譜介紹

南瓜菇菇鹹派

南瓜甜味ft.菇菇鮮味，讓人一吃就上癮！

調理菇類：

4
人份
調理時間：
35
分鐘

雪白菇1包
舞菇1包
南瓜200g
培根4片
煮熟的黃豆50g
奶油20g
【A】蛋4顆
【A】鮮奶油200ml
【A】香草鹽1/2小匙
披薩用起司50g

將雪白菇底部切除並和舞菇一起剝小。培根切細。南瓜切成好入口大小，放入耐熱容器中輕蓋保鮮膜，用微波爐600w微波4分鐘。
在鍋中放入奶油熱鍋，加入培根、菇菇拌炒。
將炒好的菇菇、黃豆倒入微波好的南瓜裡，均勻攪拌後淋上調味料【A】以及灑上一點起司。
放入烤箱烤20分鐘後即完成。

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