好菇食譜

RECIPES

雪白菇甜椒梅子涼拌麵線

微甜又帶有點酸味的醬汁,配著環滑溜溜的麵線,是不是讓人更開胃呢~!?

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 雪白菇 200g
  • 紅黃甜椒 各1顆
  • 秋葵 4~5支
  • 醬油 2大匙
  • 味霖 2大匙
  • 柴魚片 5g
  • 梅子(梅干) 4粒
  • 海苔絲 少許
  • 麵線 2把

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