菇菇中含有被稱為美容維生素的維生素B2,和茄子搭配下飯又營養~
利用味噌提味使豬肉片的軟嫩及菇菇的Q滑口感大為加分
一道豐富蛋白質、維生素和膳食纖維的營養菜單
微辣口感,一口接一口超下飯~
適合當作便當配菜!
簡單的調味讓鮮味更突出~
大量的菇菇和絞肉,不只美味,更補充身體所需營養♪
營養均衡的料理!