HOKTO - 好菇食譜

好菇食譜

RECIPES

義式菇菇番茄清湯

在家也能輕鬆自製健康美味的義式湯品

4
人份

調理菇類：

菇菇 200g
水 4杯
高湯塊 1塊
培根 40g
水煮番茄 200g
洋蔥半顆
胡蘿蔔 1/3根

將蔬菜都切成1公分左右塊狀，培根也切成1公分左右小片。
將菇菇和培根一起放入鍋中翻炒，再加入蔬菜，全部裹上油之後加水。
沸騰後撈掉泡渣，將水煮番茄放入鍋中煮約5分鐘。
放入高湯塊後，開火煮熟所有蔬菜。

相關推薦食譜

RECOMMENDED