HOKTO - 好菇食譜 | 菇菇青椒肉絲

食譜介紹

菇菇青椒肉絲

熟悉的家常菜加入菇菇後更健康♪

調理菇類：

2
人份
調理時間：
10
分鐘

萬用綜合菇100g
豬肉絲75g
青椒2個
洋蔥1/2個
【A】砂糖1小匙
【A】蠔油2大匙
※萬用綜合菇的做法請搜尋關鍵字「萬用綜合菇」

將青椒和洋蔥切成細條。混合【A】調味料。
平底鍋加熱，加入萬用綜合菇輕炒後，放入肉絲拌炒。
待豬肉變色後，加入洋蔥和青椒翻炒，起鍋前加入【A】調味料快速翻炒即完成。

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