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超級開胃!蔥香雙菇炊飯
菇香融合蔥香,讓人不禁食指大動!
調理菇類:
調理時間:
15
分鐘
鴻喜菇1包
舞菇1包
長蔥1根
油豆腐2塊
米2合
醬油2大匙
酒2大匙
將鴻喜菇底部切除並和舞菇一起剝小。將長蔥切3cm長,油豆腐切成好入口大小。
將長蔥、油豆腐及菇菇放入鍋中,以小火煎至上色。
在電子鍋中放入米、醬油、酒並加入相對應的水,放入步驟2的食材煮飯。煮好後攪拌成裝,可以依喜好加入山芹菜即完成。
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