好菇食譜

RECIPES

中華涼麵拌菇菇

依舊艷陽高照的夏日,就來份低卡又清爽的料理提高食慾吧~

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 鴻喜菇 200g
  • 雪白菇 200g
  • 火腿片 8片
  • 萵苣 1/3顆
  • 牛番茄 1顆
  • 中華麵 4球
  • 【芝麻醬】白芝麻 12g
  • 【芝麻醬】美乃滋 2大匙
  • 【芝麻醬】醋 1大匙
  • 【芝麻醬】醬油 4大匙
  • 【薑末醬】醬油 4大匙
  • 【薑末醬】醋 1又1/3大匙
  • 【薑末醬】砂糖 1又1/3大匙
  • 【薑末醬】薑末 12g

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